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साग है या औषधीय गुणों की खान…चश्मा लगाने वालों के लिए फायेमंद, पथरी के…

साग है या औषधीय गुणों की खान…चश्मा लगाने वालों के लिए फायेमंद, पथरी के…छत्तीसगढ़ में हरी सब्जी और भाजी को तो साग सब्जी के रूप में खाने में भोजन के साथ स्वाद के लिए खाया जाता है. सभी प्रकार की सब्जी और भाजी के अलग-अलग फायदे भी हैं. वहीं आज हम आपको कलमी पौधे के बारे में बता रहे हैं, जिसके हरी पत्तियां को भाजी के रूप में खाया जाता है. काढ़ा के रूप में भी उपयोग किया जाता है. इसे कोलंबी या कलमी के नाम से जानते हैं.

छत्तीसगढ़ में हरी सब्जी और भाजी को तो साग सब्जी के रूप में खाने में भोजन के साथ स्वाद के लिए खाया जाता है. सभी प्रकार की सब्जी और भाजी के अलग-अलग फायदे भी हैं. वहीं आज हम आपको कलमी पौधे के बारे में बता रहे हैं, जिसके हरी पत्तियां को भाजी के रूप में खाया जाता है. काढ़ा के रूप में भी उपयोग किया जाता है. इसे कोलंबी या कलमी के नाम से जानते हैं.
Bol CG Desk (L.S.)

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