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क्या आपने खाई है कोचई पान की सब्जी? खास तरीके से होता है तैयार, जानिए रेसिपी
क्या आपने खाई है कोचई पान की सब्जी? खास तरीके से होता है तैयार, जानिए रेसिपीछत्तीसगढ़ में यह सब्जी काफी प्रसिद्ध सब्जी मानी जाती है, जिसे गांव के लोग बड़े चाव से खाते हैं. कोचई पान जिसे अरबी भी कहा जाता है, इसे अक्सर दाल के साथ खट्टे में बनाया जाता है, जो काफी स्वादिष्ट होता है.
छत्तीसगढ़ में यह सब्जी काफी प्रसिद्ध सब्जी मानी जाती है, जिसे गांव के लोग बड़े चाव से खाते हैं. कोचई पान जिसे अरबी भी कहा जाता है, इसे अक्सर दाल के साथ खट्टे में बनाया जाता है, जो काफी स्वादिष्ट होता है.